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家常葱油做法，家常葱油的做法

发布时间：2025-06-11 00:56:55 来源：悦刻正品空间站作者：悦刻正品直通车

大家好，家常家常关于家常葱油做法很多朋友都还不太明白，葱油葱油今天小编就来为大家分享关于家常葱油的做法做法的知识，希望对各位有所帮助！家常家常

本文目录

主料：

金龙鱼优+活性发酵空心挂面80克

生抽2勺

老抽2.5勺

白砂糖20克

辅料：

食用油适量

做法：

1.准备好需要的食材。

2.把生抽、做法老抽和糖混合拌匀。家常家常

3.小葱洗净晾干，葱油葱油均匀切段。做法

4.往锅中倒入适量的家常家常食用油，加入葱段，葱油葱油用小火加热炸葱油。做法

5.炸至微焦黄捞出备用，家常家常尽量不要炸黑炸糊。葱油葱油

6.趁锅中油温加入调制好的做法酱料，待白砂糖融化后即可出锅。

7.锅中倒入适量的清水烧开，放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。

8.煮6～7分钟至熟即可捞出。

9.待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀即可

所需食材：

面粉、食盐、鸡蛋、五香粉、青葱、老葱头、姜片、八角一个、香叶两片、大葱一根

制作步骤：

第一步：把400克普通面粉放进大碗中，再加入2克盐，打入一个土鸡蛋，稍加搅拌后，加入适量80度的热水和面，搅拌成絮状后，加入15克放凉的熟油，然后揉成团，盖上盖子让面团松弛一个小时。（也可以在碗中抹一层油，这样方便松弛好的面团取出）

第二步：熬制葱油。准备青葱、老葱头、姜片、一个八角、两片香叶、一根大葱，锅烧热后加入食用油，待油温微微热放入所有配料小火慢熬，期间多翻动让受热均匀。炸至葱变焦黄，然后捞出杂质，把熬好的油放凉备用

第三步：把葱切成葱花，根据个人口味加入少许盐和五香粉，再倒入少许晾凉的葱油，拌匀备用

第四步：取出休息好的面团，不要揉，整成条切剂子，把剂子拉开后擀薄或者整薄。然后抹上葱油，像折扇子一样折好，再边拉长边卷，最后把尾巴收好。再次松弛10分钟左右

第五步：松弛好后，取出第一个卷好的剂子，擀成大薄饼，依次擀好剩下的剂子

第六步：电饼铛预热后刷上准备好的葱油，盖上盖子开大火烙十几秒，然后翻面再烙几十秒，烙至表面微黄就可以出锅了

三林塘肉皮弱碱水里浸泡以后去油洗净,切成菱形,香葱切末。

锅里加入一勺油,微热倒入一半葱花,小火炒出葱香味。

倒入切好的肉皮,加入两勺高汤,大火煮开。

加入盐,糖,白胡椒粉调味,滴入两滴花椒油让葱油浓郁。

关于家常葱油做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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